Флаг России Флаг Украины Флаг Англии Флаг Германии Флаг Польши Флаг Испании Флаг Франции Флаг Португалии Флаг Румынии
РУС укр eng deu pol esp fra por rom
Завод-производитель сепараторов САД
ООО «НПФ «Аэромех»™
Оборудование для очистки и калибровки зерна
 

Хлебопекарские качества зерна - Кембридж, Великобритания



В Кембридже в августе 2012 года компанией Plot Feeds Ltd на базе национального агрономического центра Niab-Tag, Великобритания, были проведены ряд экспериментов на сепараторах САД. В частности, исследования касались влияния калибровки пшеницы на сепараторе САД на изменение числа Хагберга (число падения).

Число Хагберга - показатель качества муки, оптимальным значением которого является - 250. Число Хагберга в муке меньше 200 приводит к тому, что тесто становится липким, а крошки хлеба грубые, темные с клейкой текстурой, а лапша или паста из такой муки хрупкая и при этом мягкая.

Исследования проводились на трех сортах пшеницы: Hereward, Solstice и Cardiale.

В первом эксперименте некондиционный материал с низким числом Хагберга после первой калибровки на машине САД был улучшен в 2,3 раза, а при повторной в 2,9 раз (см. табл.1).

Таблица 1
Сорт Исходный hlw вес Исходный hagberg % взятого зерна hlw после очистки hagberg после очистки
Hereward 70,3 98 64% 77,8 222
Hereward 74,7 104 80% 80,1 227
Hereward повт. Тест 74,7 104 50% 81,2 342
Solstice 68 211 50% 78,3 382
Solstice 69,3 216 72% 76,8 342

Во втором эксперименте ставилась задача: насколько максимально можно увеличить число Хагберга при помощи сепарации зерна на машине САД. Результаты показали: в 2,6 раз после первой сепарации и в 3,5 раза при повторной (см табл.2).

Таблица 2
Сорт Исходный hlw вес Исходный hagberg % взятого зерна hlw после очистки hagberg после очистки
Hereward 74,9 116 72% 80,6 296
Hereward повт. Тест 74,9 116 30% 82 401
Hereward 75,8 154 72% 80,7 359
Cardiale 75,9 260 64% 79,8 387
Solstice 70,8 193 76% 76,9 368
Solstice 78 280 86% 80,3 348
Cordiale 76,3 233 70% 79,9 350
Solstice 64,4 204 68% 77,9 304

В третьем эксперименте ставилась задача получить оптимальное число Хагберга - 250. После повторной сепарации это получилось достигнуть (см табл.3).

Таблица 3
Сорт Исходный hlw вес Исходный hagberg % взятого зерна hlw после очистки hagberg после очистки
Solstice 74,8 243 80% 78,4 319
Solstice повт. Тест 74,8 243 92% 76,8 250

Выводы: сепарация на машине САД - простое и высокоэффективное средство улучшения хлебопекарских качеств зерна!

Рекомендации: сепараторы САД рекомендуются к применению в технологических линиях производства муки, особенно в условиях низкого качества исходного зерна.

Напомним, лидеры мукомольной промышленности Украины, такие как: Мироновский Хлебопродукт, Луганскмлын, Хмельницк-Млын, Милам и др. являются нашими деловыми партнерами и используют в своей работе сепараторы САД.

Приглашаем к сотрудничеству предприятия мукомольной промышленности!







Сепарация проса в России
Сепарация ячменя в России
Калибровка рапса
Калибровка кукурузы
Калибровка пшеницы
Калибровка гороха
Калибровка подсолнечника
Посевные качества семян озимой пшеницы
Очистка: Пшеница, Просо, Горох, Соя, Фацелия, Кориандр
Фитосанитарные показатели семян
Сепарация риса
Сепарация ячменя в Норвегии
Калибровка озимой пшеницы в Англии
Калибровка пшеницы и овса в Норвегии
Хлебопекарские качества зерна - Кембридж, Великобритания.
Обогащение железной руды
Сепарация ТБО
Подпишитесь на новости
Имя и отчество:

e-mail:

Язык подписки
Рус; Укр; Eng.

Новости
ПРИГЛАШАЕМ ПОСЕТИТЬ МЕЖДУНАРОДНУЮ АГРОПРОМЫШЛЕННУЮ ВЫСТАВКУ - АГРОВОЛГА 2021.
28 июня 2021
Уважаемые партнеры, покупатели, коллеги ООО «НПФ «Аэромех»! С 1 по 3 июля 2021 года на территории Международного выставочного центра «Казань Экспо» состоится одно из ключевых событий сельскохозяйственной отрасли страны - Международная агропромышленная выставка АГРОВОЛГА 2021. АГРОВОЛГА 2021 – это уникальная возможность наладить и укрепить деловое сотрудничество, обсудить актуальные вопросы развития отрасли и познакомиться с последними достижениями агропромышленного комплекса. Приглашаем посетить стенд компании ООО «НПФ «Аэромех». На стенде будут представлены сепараторы аэродинамические САД производительной мощностью от 4 до 150 тонн/час и зернопогрузчики. На нашем стенде Вы также будете иметь возможность обсудить детали сотрудничества с ООО «НПФ «Аэромех». Место проведения: Международный выставочный центр «Kazan Expo» и прилегающие поля АО «РАЦИН», Республика Татарстан, Лаишевский район, село Большие Кабаны, ул. Выставочная, д.1. НАШ СТЕНД № Р518. Приглашаем торгующие организации для достижения взаимовыгодных договорённостей о долгосрочном сотрудничестве. Напоминаем об открытии склада нашей продукции в г.Ростов-нв-Дону на ул. Доватора 156/2 Контактный телефон: +7-918-580-13-64 www.separatorsad.ru

Администрация www/aeromeh.com
Смотреть все новости

ПРИГЛАШАЕМ ПОСЕТИТЬ День Донского поля 2021
28 мая 2021
С 3 по 4 июня 2021 года в Ростовской области, состоится День Донского поля, по адресу: Зерноградский р-н, пос. Экспериментальный, ФГБНУ "АНЦ "Донской". Приглашаем посетить стенд компании ООО «НПФ «Аэромех». На стенде будут представлены сепараторы аэродинамические САД . Приглашаем посетить наш стенд. На нашем стенде Вы также будете иметь возможность обсудить детали сотрудничества с компанией ООО «НПФ «Аэромех». Приглашаем Всех на демонстрацию нашей техники. Специализированный форум, направленный на демонстрацию сельскохозяйственной техники, оборудования и материалов для производства и переработки сельхозпродукции. Приглашаем торгующие организации для достижения взаимовыгодных договорённостей о долгосрочном сотрудничестве. Напоминаем об открытии склада нашей продукции в г.Ростов-нв-Дону на ул. Доватора 156/2 Контактный телефон: +7-918-580-13-64 www.separatorsad.ru

Администрация www/aeromeh.com
Смотреть все новости

ПРИГЛАШАЕМ ПОСЕТИТЬ ВОЛГОГРАДСКИЙ АГРОФОРУМ
29 апреля 2021
С 1 по 2 апреля 2021 года в г. Волгоград, состоится Волгоградский Агрофорум, по адресу проспект Ленина, 65А. Приглашаем посетить стенд компании ООО «НПФ «Аэромех». На стенде будут представлены сепараторы аэродинамические САД . Приглашаем посетить наш стенд. На нашем стенде Вы также будете иметь возможность обсудить детали сотрудничества с компанией ООО «НПФ «Аэромех». Приглашаем Всех на демонстрацию нашей техники. Специализированный форум, направленный на демонстрацию сельскохозяйственной техники, оборудования и материалов для производства и переработки сельхозпродукции. Приглашаем торгующие организации для достижения взаимовыгодных договорённостей о долгосрочном сотрудничестве. Напоминаем об открытии склада нашей продукции в г. Ростов-нв-Дону на ул. Доватора 156/2 Контактный телефон: +7-918-580-13-64 www.separatorsad.ru

Администрация www/aeromeh.com
Смотреть все новости

e-mail: aeromeh@mail.ru
Тел.: +38(050)348-92-53, +38(095)340-00-08
Тел.: +38(097)727-23-82, +38(097)724-84-42
SKYPE: aeromehsad
ICQ: 695-884-599
© 2001–2021 ООО «НПФ «Аэромех»™
Статистика