Ryż jest jedną ze strategicznych upraw spożywczych na świecie, według konsumpcji zajmując czołowe miejsce. Na Ukrainie kultura uprawy ryżu tradycyjnie zajmuje godne miejsce, a w ostatnie lata zainteresowanie do niej znacznie wzrosło zarówno ze strony konsumpcyjnej, tak i z naukowej. Z powodzeniem dochodzi do skutku selekcja ryżu, powstają gatunki, które tworzą dobrą konkurencję gatunkom zagranicznej selekcji.
Przeprowadzając badania na ryżu chcieliśmy określić możliwość wykorzystania separatora marki CAD w przygotowaniu przedsiewnym siemion ryżu w celu zmniejszania zakażoności materiału nasiennego i, jak skutek, podniesienia jego jakości siewnych.
Tabela 1. Siewne i fitosanitarne wskaźniki siemion ryżu, odseparowanych maszyną CAD. Porażenie wzorca wyjściowego wynosi 29%
Wskaźniki średnie według powtórnościam |
Wskaźniki jakości siemion ryżu |
Frakcje |
Materiał wyjściowy |
2 |
3 |
4 |
5 |
Najmniejsza istotna różnica 0,5 |
Masa 1000 ziarn, g |
30,45 |
30,98 |
31,26 |
31,02 |
28,26 |
0,12 |
Ciężar właściwy, g/ml |
0,62 |
0,67 |
0,72 |
0,70 |
0,54 |
0,03 |
Energia kiełkowania, % |
88 |
96 |
96 |
94 |
76 |
0,9 |
Kiełkowanie, % |
91 |
98 |
97 |
96 |
87 |
1,1 |
|
Пірікуларія |
1,2 |
brak |
0,4 |
0,2 |
0,7 |
|
Fusarium (korzeniowy) |
5,5 |
0,2 |
0,1 |
2,3 |
2,6 |
|
Fusarium (kłosu) |
2,3 |
brak |
brak |
1,1 |
1,9 |
|
Alternaria (kompleks) |
11,5 |
4,1 |
2,7 |
4,7 |
6,2 |
|
Drehslera |
7,7 |
1,7 |
2,1 |
2,4 |
4,9 |
|
Pleśń zielona |
0,3 |
brak |
brak |
brak |
0,3 |
|
Pleśń czarna |
0,3 |
0,1 |
brak |
brak |
0,1 |
|
Pleśń mucorales |
0,2 |
brak |
brak |
0,2 |
0,1 |
|
Ogólne porażenie, % |
29,0 |
6,1 |
5,3 |
10,9 |
16,8 |
|
Najlepsze wskaźniki według energii kiełkowania, według kiełkowania otrzymaliśmy w 2 – 4. frakcji. Te wskaźniki, w porównaniu z materiałem wyjściowym i z 5. frakcją odróżniają się istotnie. Skuteczność kalibrowania według ciężara właściwego siemion ryżu okazywa się całkowicie właściwa. Dla ryżu, jako uprawy, która wyrasta w umowach absolutnej wilgotności, frakcjonowanie według ciężara właściwego daje możliwość uprościć odbiór kondycyjnych siemion tylko przy pomocy separacji.
|